"Я - не солдат вовсе, я - фермер. И ты - не солдат. И вообще я - не немец, я наполовину австриец. - Сказал немец русскому. - А ты - лох. - И воткнул ему нож в брюхо."
И все таки зря не вставили эту фразу в конце (выделенную) - было бы и верно и эмоциональнее.